麹(こうじ)味噌(みそ)通販のおかめ麹。伝統製法、手作りの生麹屋。米麹、麦麹、金山寺麹、米味噌、麦味噌、甲州味噌(米・麦合わせ味噌)、赤穂の天塩、国産大豆(長野県産)、味噌作り材料セット
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こうじ一筋120年余
地元で愛される老舗こうじ屋のこだわりの品をお届けいたします。


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麹(こうじ) 伝統製法の発酵力 味噌(みそ) 120年続く手作りの味
お得な味噌作りセット おかず・おつまみ ご飯のお供やお酒のおつまみに

新着レビュー
商品名 内容 評価
野菜のみそ漬け(大根・白ウリ・しょうが)
外仕事で弁当持ち。食欲がなくなる夏の弁当に欠かせない。
ご飯...▼続きを見る
手作り金山寺麹 
ひしおを作りたくて購入しました。
独特の香りがあって味わい深...▼続きを見る
甲州合わせ味噌 800g
麦みそもうまいがこちらもうまい!
初めてほうとうを作ってみま...▼続きを見る
麦味噌 【袋詰め】 味噌汁がおいしくなった!
当たりでした!
米味噌 800g
母が毎年作っていたお味噌に似ていて、とても懐かしく味わいまし...▼続きを見る

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