とよまさりは北海道を代表する人気の高い大豆です。
大粒でショ糖の含有率が他の大豆に比べて高い為、甘みがあり食味が良いので煮豆に適しています。
へその部分がシロメ(白目)のため、味噌作りや豆腐にするときれいに仕上がります。
生産地での機械選別のみで外観手選別はしていないため、多少見た目の悪い粒が混じっている場合がございます。
(味に影響はございません。)
銘柄 | とよまさり |
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生産地 | 北海道 |
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内容量 | 3kg |
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保存方法 | 高温多湿を避けて保存して下さい。 常温保存も可能ですが、夏期は冷蔵保存すると鮮度が保てます。 |
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