伝統製法で手作りしている生の米麹。発酵力が強く、うま味の濃いお味噌に仕上がります。(麹は塩と混ぜた状態でのお届けとなります）
大粒大豆は皮比率が少なく、しっとり滑らか。
甘みと旨みのバランスが良く、グッと美味しいおみそに。
遺伝子組み換え大豆ではありません。
まろやかな塩味でお味噌作りに適した赤穂の天塩。
米みそ手作りセット（仕上がり約4kg）容器付き
￥3,300（税込）
33ポイント獲得できます
数量
- アイテム説明
創業130年の老舗こうじ蔵の厳選素材で作る米みその材料セットです。
米麹の優しい甘みでマイルドな味わいがお子様や女性に人気です。
親しみやすい風味で、初めてお味噌を作る方にもオススメです。
麹と塩を混ぜた状態でお届けするので、より簡単におみそが作れます。<セット内容>
1.北海道産大粒大豆 1㎏
2.塩切り麹（麹と塩を混合したもの）1袋
手作り米麹（国産米）1㎏と赤穂の天塩450ｇを混合してあります
3.味噌の作り方説明書
4.ポリ容器 1個
(直径249mm×高さ179ｍｍ)
＜保存方法＞
直射日光を避け、冷暗所（10℃以下）保管
＜賞味期限＞
塩切り麹 3カ月
※高温期（初夏～初秋頃）のみ、品質維持のため冷蔵配送となります。
只今のご注文は常温配送となります。
-
- システム商品コード
- ：000000000054
-
- 送料について
- ：送料770円 7,700円以上のご注文で送料無料（※一部地域・冷蔵便を除く）
関連商品
-
￥1,110（税込）
-
￥800（税込）
-
￥4,000（税込）
-
￥3,400（税込）
-
￥2,700（税込）
-
￥3,300（税込）
-
￥590（税込）
-
￥480（税込）
商品レビュー
-
トミさんさん
評価1評価2評価3評価4評価55
2023/11/10 09:36
以前 そちらにお邪魔して味噌作り体験しました。
ちょうど無くなりかけていた時にネットで発見（笑）
直ぐに購入し、配送が待ち遠しい気持ちでした。
着いたら待ち構えてた女房が直ぐに仕込み 熟成待ちです。
また そちら出向き未経験者に体験させたいと思います。
また 10名位で行きます（笑） -
ようこさん
評価1評価2評価3評価4評価54
2019/11/06 11:27
去年初めて作りました。お味噌汁が美味し～！
子供も主人もゴクゴク飲んでくれるようになりました。