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ミネラル含有の粗塩「赤穂の天塩」と職人手作り麹を使用。
加熱処理をしていませんので、酵素が生きた麹のうま味が抜群です。
塩の代わりに使えて、どんな食材にも合う万能調味料です。
| 内 容 量/ | 280g |
|---|---|
| 原 材 料/ | 米麹(国産)、食塩(赤穂の天塩) |
| 保存方法/ | 要冷蔵(10℃以下) |

冷蔵配送商品につきチルド代+300円頂戴いたします。
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