みそ作りセット

麦みそ手作りセット（仕上がり約４kg）容器付き

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4.8

（4件）

• こここうたママさん

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  2025/01/17 23:07

  こちらの麦味噌のセットは、かなり味がまろやかで旨みが多くもう他のところのセットは買えません。

• ホウレンソウさん

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  2022/02/23 20:48

  初めて自宅で味噌作りをしました。 4キロの味噌に使う大豆をふやかした時にどのくらいのボリュームになるかわかっていませんでした笑 結局家にある鍋を2つ使って作りましたが、用意する鍋の容量も記載があるとありがたいです。 あとは、仕込み完了の時のかたさが正解なのかがいまいちわかりませんでしたので若干不安です。 とはいえ、お値段が良心的なおかげで気軽に作ることができたので、美味しく作れたら来年もリピートします！

• ( °∇^)］さん

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  2021/01/06 12:48

  手作り味噌セットなら、おかめ麹さんが断トツ良いです。値段が良心的です。セット内容ですけど、麹と塩が塩切りされた状態で届きます。作る工程が(計量したり)楽になりました。仕込み後の取り扱いについて説明の紙も入っております。(※手作り味噌を作ったことのある方は、ご存知だと思いますが、出来上がりまで返しなしでいいそうです) 今まで味噌を返したりカビを取ったりしていましたが、この作り方は、目から鱗でした。私はリピートします👍

• キキさん

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  2020/03/08 13:04

  丁寧な作り方の説明付きで楽しく作りました。 味噌作りの必要なセットが全部ついているのでお手軽でお値段もお手頃！でした。 私はお友達に紹介してもらい ならば！と購入したのですが 私もお友達に教えたくなりました！

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