新着レビュー

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  麦麹

  手作り麦麹　冷蔵便

  まんまるさん

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  5

  2026/04/20 20:14

  生きている麹の為に、ひとつひとつ紙に包まれて、丁寧に作られているのを感じます。おかめさんの包み紙もよいですね。米麹と麦麹をつかった合わせ味噌がまろやかで優しいお味に仕上がっています。
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  米味噌

  米味噌　【袋詰め】

  美味しいさん

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  5

  2026/04/06 17:26

  今回はこちらの米味噌を購入しました。とても美味しいです。甘味、塩味、旨みのバランスがよく、こちらも日々楽しみます。
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  麦味噌

  麦八味噌　【袋詰め】

  まるるさん

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  5

  2026/04/06 17:23

  昨年の酷暑で、手作り味噌をダメにしてしまいましたので、今年からを購入することに。 やはり、おかめ麹さんの麦味噌は美味しいですね。素朴ですが、旨みがとてもあって万能です。 我が家では、この麦味噌に米味噌をその都度ブレンドして使います。美味しいから、味噌汁を作る手間も惜しみません。
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  みそ作りセット

  米みそ手作りセット（仕上がり約4kg）

  あんこさん

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  5

  2026/03/17 16:01

  塩と麹があらかじめ混ざっており一袋になっており、扱いやすく時短になってとても良かったです。
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  米麹

  手作り米麹　冷蔵便

  お客様よりさん

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  2026/02/01 10:10

  ありがとうございます 一年後の合わせ味噌が楽しみです！